Selyemfűméz pergetése 2023
2023.07.23
A héten kipergetésre került a Selyemfűméz.
Személy szerint az egyik kedvenc mézfajtám , sajnos nagyon ritkán mézel. Minden évben próbálkoztunk ,utoljára 3 évvel ezelőtt sikerült elvehető mennyiséget hordani a méhecskéknek.
Idén kedvező volt hozzá az időjárás ezért nagy örömünkre lett is belőle.A Selyemfűméz emiatt nagyon ritka mézfajta , mivel kizárólag csak Magyarországon honos, ezért igazi hungarikumnak is minősül .
Mivel a virága nem ad virágport, csak nektárt így a virágporra érzékenyek is fogyaszthatják .
A Selyemfű méze erős , intenzív ízű. Az illata jellegzetesen fűszeres ,valami elképesztő, szinte bódító.
A következő vásáron reményeink szerint már kapható lesz
Selyemfűméz mire is jó?
- virágpor allergiások is fogyaszthatják
- égési sérülésekre, sebekre kiváló
- kiváló gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik (még a mézek között is az egyik legjobb e téren)
- vérnyomás szabályozásához
- immunrendszer erősítő
- izomfájdalmakhoz is remek gyógyír lehet
